강릉 여행 중 초당두부와 짬뽕 말고 다른 메뉴 찾으시는 분?
강릉 현지인 맛집 추천 강릉 생선찜 맛집 추천
안녕하세요. 혼밥도슨트입니다.
크리스마스라 오랜만에 강릉으로 출발했습니다..
평창 오대산 국립공원에 들렸다가 강릉에 도착
하니, 오후 2시가 되었습니다.
예전에 저장해 두었던 생선조림 전문점 강릉 미가
식당에 가려고 했는데, 매주 수요일이 휴무라서
급하게 다른 식당을 찾았습니다.ㅡㅡ Tmap 맛집
으로 나오는 이집 과연 맛있는지 같이 가볼까요?
강릉시 입암동에 있는 원인숙 고성생선찜은 교차
로에 위치하고 있고, 간판이 커서 눈에 바로 띕니
다. ^^ 오후 2시에 도착했는데, 주차할 공간이
거의 없습니다. 손님이 비해서 주차장 공간이
부족해서 만차시 다른 안내된 다른 주차장을
이용하셔야 합니다.
가오리찜은 속초 배가네찜에서 처음 입문하였는데,
정말 살도 부드럽고 양념도 맛있어서 그 이후 즐기
게 되었습니다. 그래서 우리는 성인 3명이라 가장
좋아하는 가오리찜 중자를 주문하였습니다.
밑반찬은 뭐 거의 없는거나 다름이 업습니다.ㅋㅋ
가오리찜 중 50,000원이 나왔습니다.
생선찜 치고는 접시가 크지 않아서 조금 의아했는
데, 먹다보니 반전들이 있습니다.
양념은 적당히 매콤하고, 칼칼한 스타일이라 입맛
을 돋웁니다. 물엿이 거의 들어가 있지 않아서 달지
않아 좋지만, 다소 후추맛은 약간 세게 납니다.
(고성에 가서 생선찜을 먹어봤었는데, 생선은 많은
데 물엿이 많이 들어가서 다소 부담스러웠습니다.
속초/고성 지역마다 양념과 맛의 차이가 많이 납
니다. 저의 원래 최애는 속초 배가네찜입니다.)
감자가 조금 들어있긴 한데, 생선찜에 보통 들어
가는 무도 거의 보이지 않고, 다른 야채가 별로
없습니다. 거의 가오리찜의 상남자라고 보시면
됩니다. ㅋㅋ
가오리 살이 정말 부드럽습니다. 가오리가 맞나
싶을 정도입니다. 원산지는 미국인데, 국가별로
질감이 다른게 아닐까 생각이 듭니다. 제가 즐겨
먹던 집은 아르헨티나 가오리였던거 같습니다.
(가오리찜은 원래 다 국산이 아니니 왜 수입산을
쓰냐고 하시면 안됩니다. ㅋㅋ)
가오리찜의 상남자라고 한 이유는 들어있는 가오리
양이 엄청 많기 때문입니다. 꽤 먹었는데도, 저만큼
남아 있습니다. 원래 가오리찜 중자 시켜도 성인3
명이 가오리만 배부르게 먹기는 쉽지 않습니다.
이 집은 밥과 함께 가오리찜을 먹으면 배가 부릅
니다. 원래 가오리찜 시키면 밥 2공기를 먹는데,
밥을 추가 할 수가 없었습니다. 가오리로 배가
가득차서 ^^
정말 배부릅니다. 가오리로 배가 가득 차다니....
반찬, 야채가 부족하게 주는 이유를 알겠네요.
그리고 원인숙고성생선찜은 특이하게 점심시
간이 지났는데도 손님이 계속 들어옵니다.
젊은 커플도 굉장히 많이 들어오구요. 강릉
현지인 맛집 맞습니다. 맞구요. ~
강릉송정해수욕장이나 안목해변 가시는 분들은
한번 들리셔도 좋을 듯 합니다.
오늘도 잘 먹었습니다.
원인숙 고성생선찜
주소 : 강원 강릉시 성덕포남로 56
영업시간 : 10시 30분 ~ 19시까지
(화요일 정기 휴무)
주차 : 손님이 많아서 주차가 어려운 편입니다.
주차 불가시 샤브향 뒷편이나 원마트 옆
공용주차장 이용하셔야 합니다.
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