가족 및 단체모임 식사 하기 좋은 별내 맛집
남양주 별내 보양식 오리맛집
안녕하세요. 혼밥도슨트입니다. 오늘도 조금이나마
도움이 되고자 글을 남깁니다. ^^
오늘은 보양식 먹으러 오리전문점을 찾았습니다.
여기는 남양주 별내 맛집 명가소나무집입니다.
SINCE1985가 적혀 있으니 40년이 되었고,
손님이 많은 별내 터줏대감 맛집입니다.
명가소나무집은 오후 5시 30분만 되어도
주차장에 차가 가득찹니다. 여러번 방문
했었는데, 주말은 항상 손님이 많아 예약을
꼭 하셔야 됩니다.
본관 실내입니다. 여기에 자리가 없으면
여기 별관으로 가시면 됩니다.
오리구이 70,000원짜리를 하나 주문했습니다.
성인 3명이서 드시면 됩니다. 별내가 물가가
싸지 않음을 감안하더라도 가격이 조금 비쌉
니다. 그래도 맛이 있으니 손님이 많겠죠?^^
기본 상차림입니다. 특별한 건 없습니다.
오리구이는 간장양념이 된 오리주물럭 스타일
입니다.
오리를 70프로 정도 구워서 기름을 뺀 다음
마늘과 부추를 같이 넣어서 완전히 익혀서
먹으면 됩니다. 원래 오리구이는 담백하고,
약간 심심한 맛이긴 하지만, 여기는 간장양
념의 오리주물럭이라 훨씬 맛있게 즐길 수
있습니다. 아이들도 잘 먹습니다.
(단지 양념때문에 빠삭 익혀서 기름을 쫙
뺴기는 약간 어렵습니다.)
최대한 잘 구워서 소스에 찍어서 한입 먹어봅니다.
소스가 단맛이 강해서 입맛을 돋웁니다.
개인적으로 오리구이는 보통인 거 같습니다~
지난번에 왔을 때는 한방오리찜을 먹었었는데,
맛있었습니다. 명가소나무집의 첫번째 메뉴가 한방오리찜입니다. (오리백숙을 파는 집은 많이 있는데, 오리찜은 생각보다 많지 않더라구요)
오리백숙을 드시는 손님들도 많습니다. 한 번
다른 메뉴도 한번 드셔보세요~
명가소나무집
주소 : 경기도 남양주시 불암로 109번길 13
영업시간 : 11시 ~ 22시까지
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